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Temoignages de parents, paroles d'enfants

Sophie L. Maman de Jade :

Nos séances avec Mme Thorez nous ont permis de prendre conscience des mauvaises habitudes alimentaires que nous avions et surtout que nous pouvions les changer très facilement.

En effet je me faisais une montagne des préceptes d'une diététicienne mais c'est finalement très accessible, Mme Thorez est partie de nos pratiques et les a adaptées à une alimentation plus saine.

Pour ma fille Jade, je crois que cette éducation alimentaire lui permettra de manger équilibré toute sa vie.

Même si il faut rester très vigilant, Jade est aujourd'hui sortie de son surpoids et surtout, elle sait comment ne pas y retourner.

 

Témoignage de Jade, 8ans 1/2 :

Mme Thorez m'a appris à mâcher, à ne pas m'assoir la première à table, à finir la dernière de manger, à prendre de tout mais en petite quantité, et surtout à être celle de ma famille qui ne se ressert jamais.

Avec Mme Thorez nous avons fait beaucoup de petits jeux comme toucher des aliments sans les voir ou sentir des choses que je ne connais pas, j'ai appris beaucoup de choses.

Actualités

Médecins retraités à votre service

Un nouveau centre de spécialités médicales, Odon Vallet a ouvert ses portes dans le 13ème !

Ses particularités :

- regrouper des médecins nouvellement retraités, en grande partie de l'APHP

- exercer sans dépassement d'honoraires en secteur 1

- proposer des spécialités telles que : pédiatrie, ORL, allergologie, gynécologie-obstétrique, hématologie, gastro-entérologie, médecine interne mais aussi médecine générale

Les rdv se prennent en cliquant sur : Je prends rdv au nouveau centre de santé

Le centre est au 15 boulevard du général d'armée Jean Simon dans le 13ème (Vers la Bibliothèque François Mitterrand)

Pour en savoir plus : Centre de spécialités médicales

Recettes

Alimentation et cholestérol

Vous avez du cholestérol et cela vous inquiète ? Vous avez raison car un excès de cholestérol augmente le risque cardio-vasculaireALIM ET CHOL (infarctus, AVC).

Mais vous pouvez agir (par l'alimentation et l'activité physique).

Mon rôle est de vous aider à comprendre un bilan sanguin, à essayer d'adopter des règles hygiéno-diététiques adaptées à votre profil et vos possibilités.

Je vous offrirai un dépliant que je viens de réaliser sur les aliments à favoriser et ceux à limiter. 

Diététicien ou nutritionniste ?

Quelle est la différence entre un diététicien et un nutritionniste ?

Le diététicien est le seul professionnel para-médical formé à la nutrition et à son application pratique.

Deux filières forment aujourd'hui au métier de diététicien : BTS ou DUT.

La définition de la profession de diététicien en France est la suivante (Art. L 4371-1) "dispenser des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, participer à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée."

On peut consulter un diététicien avec ou sans prescription médicale.

Habituellement attribué aux médecins le terme « nutritionniste » est un qualificatif qui n'est pas protégé en France et qui ne définit pas une profession. Un « nutritionniste » sans précision peut être un médecin mais il faut le lui demander. De toute façon, s'il est médecin, il pourra établir des feuilles de soins (ce que ne peuvent pas faire les diététiciens).

L'adjectif « nutritionniste » est accolé au terme « diététicien » afin de marquer son expertise naturelle dans ce domaine c'est pourquoi, en tant que diététicienne diplômée je me présente comme "Diététicienne Nutritionniste".